胃不好的人一定要吃这个！

　　一、白菜炖豆腐

　　食材：白菜、豆腐,姜、蒜、香葱

　　做法：1.白菜切段，豆腐切块2.豆腐下水焯一下，捞出沥干3.白菜下水焯一下，捞出沥干4.锅中热油，放入姜蒜葱，炒香;5.入豆腐略煎一下，加水(或高汤)小炖一会儿;6.放入白菜翻炒一下, 最后调入盐和鸡精，即可!7.加入胡萝卜条翻均匀，让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎，可以加少量盐和生抽调整味道。

　　二、萝卜牛腩汤

　　食材：牛腩、白萝卜，八角、香叶、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒

　　做法：1.牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡2个小时左右，去除血水。2.泡好的牛腩切成小块，用开水焯烫。3.牛肉放入煲里，加入适量的清水，把配料也放进去，大火烧开后小火炖2个小时左右。4.白萝卜去皮切块后，倒进肉汤里。5.继续炖40分钟左右即可。

　　三、养心暖胃南瓜粥

　　食材：大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。(大米和小米的比例约为2:1)

　　做法：1.将南瓜去皮、去瓤切片。2.锅内放洗净的小米和大米，加约4碗水开火煮粥。3.煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟，约15分钟左右。4.15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。5.40分钟后，二米粥已基本煮好，再将南瓜泥放入煮好的二米粥里，搅拌均匀。6.小火煮5分钟左右即可出锅，可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。

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